Барабулька Испания, сухая заморозка
Барабулька завоевала репутацию жемчужины моря, а это
высокое звание. В древние времена за нее даже платили серебром – один к одному.
Потому что за этот нежный вкус можно отдать все сокровища.
Эта рыба прямиком из берегов Испании – секрет ваших будущих
кулинарных успехов. Ее невозможно испортить во время приготовления и даже
разделывать не нужно. Все дело в том, что в тушке отсутствует желчь. Идеальная
рыбка для тех, кто хочет за считанные минуты приготовить блюдо ресторанного
уровня и не испачкаться.
Полезные свойства
Жемчужиной барабульку называют еще и за нее пользу для здоровья. Она позитивно влияет на сердечно-сосудистую и нервную систему, а еще не сказывается на фигуре, ведь в ней много белка и практически нет жиры.
Питательные свойства
- Калорийность - 117
ккал
- Белки - 19.4 г
- Жиры - 3.8 г
- Углеводы - 0 г
Наша барабулька поддается сухой заморозке прямо на судне
после вылова, поэтому сохраняет все ценные свойства. Заказывайте отборную рыбку –
и готовьте ресторанные блюда без лишних хлопот.
| Состав и ингрединеты | |
| Состав и ингредиенты | Барабулька, Испания, сухая заморозка. На 1 кг 5-6 шт |
